После самоубийства старшего брата молодой и амбициозный шеф-повар Карми возвращается в родной Чикаго, чтобы возглавить семейный бизнес по продаже сэндвичей. Крошечная закусочная разительно отличается от элитных ресторанов высокой кухни, где Карми привык работать. Он стремится превратить это место в более престижное заведение, но сталкивается с чередой повседневных трудностей.
Ему приходится иметь дело с капризными посетителями, постоянно ломающимся оборудованием и другими мелкими неурядицами. Однако самой сложной задачей для Карми становится завоевание доверия несговорчивого коллектива сотрудников, которые скептически относятся к его нововведениям.